【腌苹果的做法】
1.选出小而硬的苹果洗净,切成四等份,去掉核,再切成0.7厘米厚的片。 2.在50克水里放盐,白糖煮开,一边煮一边再依次倒入醋,酒,豆油,苹果,用微火焖软即可取出倒入消过毒的瓶里,密封存放,约两天后即可食用。【说明】
工艺:腌
口味:酸甜味
【腌苹果的制作材料】
主料:苹果600克
辅料:
调料:盐5克 醋100克 白酒3克 白砂糖50克 大豆油5克
【腌苹果怎么做好吃】
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
【腌苹果小贴士】
【腌苹果的热量】
能量596.89千卡,蛋白质3.3克,脂肪6.5克,碳水化合物135.85克,叶酸37.98微克,膳食纤维7.2克,维生素A18微克,胡萝卜素120微克,硫胺素0.39毫克,核黄素0.17毫克,烟酸2.61毫克,维生素C24毫克,维生素E17.37毫克,钙52.78毫克,磷172.77毫克,钾1068.5毫克,钠2237.92毫克,镁38.78毫克,铁10.06毫克,锌2.51毫克,硒3.2微克,铜0.44毫克,锰3.23毫克, 腌苹果的做法,腌苹果怎么做