洋葱肉末汤的做法，洋葱肉末汤怎样做？

【洋葱肉末汤的做法】

1. 洋葱切成细丝，拌上面粉少许，放入七八成热的油锅中炸至金黄色捞出；2. 牛肉切末煮沸后，放入炸熟的洋葱丝，加入精盐和胡椒粉煮约20分钟；3. 把薄片面包摊开，撒上碎吉士粉，在烘炉里烘黄，便成为吉士克罗冬片；4. 烧好的洋葱汤分别装入小型碗内，上面放吉士克罗冬片，加少许黄油，放入炉中至黄即成。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

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【洋葱肉末汤的制作材料】

主料：洋葱（白皮）200克 牛肉(肥瘦)150克

辅料：吉士粉25克 面包50克 小麦面粉50克

调料：盐3克 胡椒粉2克 黄油10克

【洋葱肉末汤怎么做好吃】

【洋葱肉末汤小贴士】

【洋葱肉末汤的热量】

能量694.44千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质44.38克,脂肪20.34克,碳水化合物87.29克,叶酸42.85微克,膳食纤维3.95克,胆固醇155.6毫克,维生素A16.7微克,胡萝卜素41.2微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.33毫克,烟酸10.84毫克,维生素C16毫克,维生素E2.24毫克,钙126.7毫克,磷471.24毫克,钾764.4毫克,钠1435.31毫克,碘4.01微克,镁103.82毫克,铁7.74毫克,锌8.07毫克,硒17.14微克,铜0.55毫克,锰0.6毫克, 洋葱肉末汤的做法，洋葱肉末汤怎么做