【丹麦奶酥饼干的做法】
1.无盐净奶油和糖用打蛋器打至绒毛状,加入蛋,搅打至浓稠,再加入面粉,拌均匀制成面糊。2.将面糊装入挤花袋中,挤成长条状,放在烤纸上。3.放入烤箱中以170度烘烤12至15分钟,呈金黄色时关火,焖2分钟后取出。4.将碎巧克力隔水溶化,沾于饼干两端,置于网架上至不沾黏为止。【说明】
工艺:暗炉烤
口味:甜味
【丹麦奶酥饼干的制作材料】
主料:奶油120克 小麦面粉150克 巧克力80克
辅料:白砂糖40克 鸡蛋60克
调料:
【丹麦奶酥饼干怎么做好吃】
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【丹麦奶酥饼干小贴士】
【丹麦奶酥饼干的热量】
能量2283千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质35.81克,脂肪157.51克,碳水化合物191.79克,叶酸102.93微克,膳食纤维6.75克,胆固醇601.8毫克,维生素A496.8微克,硫胺素0.8毫克,核黄素0.31毫克,烟酸4.1毫克,维生素E5.27毫克,钙193.7毫克,磷436.1毫克,钾853.8毫克,钠494.75毫克,碘20.67微克,镁129.4毫克,铁4.9毫克,锌1.91毫克,硒21.53微克,铜0.88毫克,锰0.7毫克, 丹麦奶酥饼干的做法,丹麦奶酥饼干怎么做