雪花汤的做法，雪花汤怎样做？

【雪花汤的做法】

1. 将鸡蛋清放在碗内，抽打起沫备用；2. 取水250克煮沸；3. 鸡肉煮熟切成丝；4. 先后放入鸡丝、盐、味精、香油，开锅后冲入盛有蛋清的碗内，淋上香油即成。

【说明】

工艺：煮

口味：清香味

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【雪花汤的制作材料】

主料：鸡蛋清50克 鸡50克

辅料：

调料：盐3克 味精1克 香油5克

【雪花汤怎么做好吃】

鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

【雪花汤小贴士】

【雪花汤的热量】

能量161.08千卡,蛋白质15.85克,脂肪9.74克,碳水化合物2.48克,叶酸0.1微克,胆固醇53毫克,维生素A24微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.2毫克,烟酸2.9毫克,维生素E3.83毫克,钙10.66毫克,磷87.04毫克,钾191.96毫克,钠1332.3毫克,镁17.13毫克,铁1.55毫克,锌0.57毫克,硒9.4微克,铜0.07毫克,锰0.04毫克, 雪花汤的做法，雪花汤怎么做