萝卜豆腐汤的做法，萝卜豆腐汤怎样做？

【萝卜豆腐汤的做法】

1. 将萝卜洗净，去皮切丝，放沸水中焯片刻，捞出用冷水投凉；2. 豆腐切成细条；3. 炒锅加油烧热，放入葱末炸锅，随即添汤，放萝卜丝、豆腐条，用旺火烧沸；4. 待萝卜熟透，加入盐、味精，小火炖至入味，出锅装入汤碗，撒上胡椒粉、香菜末即成。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

标签： 【健脾开胃食谱】 【补虚养身食谱】

【萝卜豆腐汤的制作材料】

主料：萝卜200克 豆腐(北)200克

辅料：

调料：大葱3克 盐2克 味精1克 胡椒粉1克 香菜5克

【萝卜豆腐汤怎么做好吃】

此汤具有健脾养胃，消食除胀的功效，可治疗脾胃虚弱，食停不化，脘腥胀痛，呕吐反酸以及病后体虚，食少不香等病症，食之易消化，老幼皆宜，为理想的补益食疗保健汤汁。

【萝卜豆腐汤小贴士】

萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。

【萝卜豆腐汤的热量】

能量272.49千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质20.84克,脂肪16.45克,碳水化合物17.52克,叶酸87.38微克,膳食纤维7.76克,维生素A26.08微克,胡萝卜素160.52微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.11毫克,烟酸0.97毫克,维生素C44.49毫克,维生素E18.68毫克,钙290.4毫克,磷280.96毫克,钾576.76毫克,钠1008.76毫克,碘0.16微克,镁161.52毫克,铁4.29毫克,锌2.13毫克,硒6.28微克,铜0.22毫克,锰0.36毫克, 萝卜豆腐汤的做法，萝卜豆腐汤怎么做