【圆肉腐竹红枣白菜汤的做法】
1. 白菜洗净,切短,下油一汤匙爆香姜,将白菜炒软铲起,红枣、桂圆肉,陈皮洗净,陈皮去瓤。腐竹浸软,切短段。2. 水9杯煲开,放入白菜、姜、红枣、桂圆肉、陈皮煲开,转慢火煲2小时,最后下腐及盐再煲1小时即成。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【圆肉腐竹红枣白菜汤的制作材料】
主料:白菜640克 腐竹80克
辅料:枣(干)30克 桂圆肉10克 陈皮3克
调料:姜4克 盐3克
【圆肉腐竹红枣白菜汤怎么做好吃】
补血养心、脂肪量低、益气延年。
【圆肉腐竹红枣白菜汤小贴士】
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
【圆肉腐竹红枣白菜汤的热量】
能量596.48千卡,蛋白质46.99克,脂肪18.32克,碳水化合物68.79克,叶酸251.23微克,膳食纤维8.71克,维生素A131.76微克,胡萝卜素790.04微克,硫胺素0.38毫克,核黄素0.54毫克,烟酸5.74毫克,维生素C205.67毫克,维生素E27.34毫克,钙408.9毫克,磷456.45毫克,钾630.3毫克,钠1572.35毫克,镁148.71毫克,铁19.12毫克,锌5.69毫克,硒9.27微克,铜1.55毫克,锰3.32毫克, 圆肉腐竹红枣白菜汤的做法,圆肉腐竹红枣白菜汤怎么做