【豆腐熬海带的做法】
1. 将豆腐切成小块;2. 猪肉洗净切片;3. 海带切丝;4. 葱切末,姜切丝;5. 将锅置于中火上,到入植物油烧热,放入豆腐块煎一下,捞出控油;6. 锅内放入植物油烧热,加入葱末、姜丝、精盐,放入猪肉片、海带丝翻炒几下,加入高汤300毫升、放入豆腐块,煮10分钟,加入味精调味即可。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【豆腐熬海带的制作材料】
主料:豆腐(北)500克
辅料:海带(鲜)100克 猪肉(肥瘦)50克
调料:植物油50克 大葱10克 姜10克 盐4克 味精1克
【豆腐熬海带怎么做好吃】
【豆腐熬海带小贴士】
【豆腐熬海带的热量】
能量850.58千卡,维生素B60.34毫克,蛋白质54.69克,脂肪66.59克,碳水化合物33.38克,叶酸204.25微克,膳食纤维25.81克,胆固醇40毫克,维生素A104.9微克,胡萝卜素575.4微克,硫胺素0.46毫克,核黄素0.22毫克,烟酸4.03毫克,维生素C0.7毫克,维生素E44.54毫克,钙739.88毫克,磷673.04毫克,钾717.1毫克,钠4234.32毫克,碘923微克,镁375.15毫克,铁10.85毫克,锌9.74毫克,硒18.91微克,铜0.42毫克,锰0.77毫克, 豆腐熬海带的做法,豆腐熬海带怎么做