【枸杞苁蓉羊肾粥的做法】
1. 将羊肾先对半剖成两半，去除膜皮，切成片；2. 羊肾用清水漂洗净，再切成小块；3. 羊肾用盐、米酒、味精拌匀后将羊肾片腌渍片刻；4. 将肉苁蓉洗净切成细丝后置于砂锅中，煎煮取汁，去渣；5. 枸杞去浮灰；6. 将炒锅烧热放入植物油，待油烧烧至八成热时放入羊肾片煸炒；7. 加入葱、姜末炒出香味，再放入料酒、盐、味精炒透出锅待用；8. 将粳米淘洗干净后置于锅中，加入煎煮好的肉苁蓉药汁、枸杞，适量清水；9. 煮沸后，再改用文火熬煮至米烂成稀粥即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
标签： 【骨质疏松食谱】
【枸杞苁蓉羊肾粥的制作材料】
主料：羊腰子150克 粳米100克
辅料：枸杞子30克 肉苁蓉20克
调料：盐3克 植物油15克 味精2克 料酒10克 大葱10克 姜5克
【枸杞苁蓉羊肾粥怎么做好吃】
本品具有滋阴壮骨、补益肝肾之功效，适于骨质疏松症、肝肾阴虚证、潮热、心烦、盗汗、虚烦不寐、咽干口燥、腰骨痛等症患者食用。
【枸杞苁蓉羊肾粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
【枸杞苁蓉羊肾粥的热量】
能量574.11千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质37.8克,脂肪5.31克,碳水化合物99.76克,叶酸1.32微克,膳食纤维6.04克,胆固醇433.5毫克,维生素A679微克,胡萝卜素2939.9微克,硫胺素0.8毫克,核黄素3.24毫克,烟酸15.2毫克,维生素C14.9毫克,维生素E1.76毫克,钙51.31毫克,磷537.03毫克,钾425.95毫克,钠1712.14毫克,镁93.8毫克,铁11.6毫克,锌6.06毫克,硒94.92微克,铜0.98毫克,锰1.99毫克, 枸杞苁蓉羊肾粥的做法，枸杞苁蓉羊肾粥怎么做