【咸菜豆腐鱼尾汤的做法】
1. 咸菜洗净后浸5分钟。豆腐用盐略腌好让水分流出,大鱼尾洗净,落锅略煎。2. 水开后下大鱼尾,加入姜及豆腐齐煲10分钟,再放咸菜煲5分钟即可,加少许盐调味便成。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【咸菜豆腐鱼尾汤的制作材料】
主料:腌雪里蕻160克 豆腐(北)150克 草鱼200克
辅料:
调料:姜4克 盐3克
【咸菜豆腐鱼尾汤怎么做好吃】
醒胃、化肉消脂、合粗纤维、消滞减肥
【咸菜豆腐鱼尾汤小贴士】
【咸菜豆腐鱼尾汤的热量】
能量400.14千卡,维生素B60.28毫克,蛋白质53.09克,脂肪17.69克,碳水化合物14.55克,叶酸90.84微克,膳食纤维7.67克,胆固醇94毫克,维生素A21.42微克,胡萝卜素131.8微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.14毫克,烟酸1.4毫克,维生素C6.56毫克,维生素E17.99毫克,钙663.64毫克,磷530.6毫克,钾1411.62毫克,钠6549.6毫克,镁212.32毫克,铁13.74毫克,锌3.07毫克,硒28.31微克,铜0.94毫克,锰1毫克, 咸菜豆腐鱼尾汤的做法,咸菜豆腐鱼尾汤怎么做