【海米香干芹菜的做法】
1. 葱、姜切末;2. 海米(虾米)用开水泡软;3. 将香干、胡萝卜、鲜香菇、芹菜切成5厘米长的段,用开水焯熟;4. 坐锅点火炉和少许香油,将葱姜末和泡好的海米放入锅中煸炒一下,取出晾凉;5. 用炸好的葱姜海米油将焯好的各原料拌匀即可。【说明】
工艺:拌
口味:咸鲜味
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【海米香干芹菜的制作材料】
主料:芹菜400克
辅料:虾米50克 香干30克 胡萝卜30克 香菇(鲜)30克
调料:大葱8克 姜5克 鸡精3克 香油15克 盐3克
【海米香干芹菜怎么做好吃】
【海米香干芹菜小贴士】
【海米香干芹菜的热量】
能量361.54千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质31.26克,脂肪19.28克,碳水化合物23.31克,叶酸151.69微克,膳食纤维7.51克,胆固醇262.65毫克,维生素A261.28微克,胡萝卜素1504.62微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.43毫克,烟酸5.07毫克,维生素C52.64毫克,维生素E24.92毫克,钙576.69毫克,磷627.93毫克,钾1010.31毫克,钠4579.98毫克,碘67.04微克,镁195.5毫克,铁11.01毫克,锌4.58毫克,硒41.62微克,铜1.73毫克,锰1.77毫克, 海米香干芹菜的做法,海米香干芹菜怎么做