【土鱿蒸肉饼的做法】
先将猪肉剁好放在碗内，放上精盐搅挞至起胶，再将土鱿切为米粒形，加入碗中与猪肉搅匀后，挞至有粘性，然后放在涂了油的碟上，再用手汤至平滑，放入笼内蒸熟便成。【说明】
工艺：粉蒸
口味：咸鲜味
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【土鱿蒸肉饼的制作材料】
主料：猪肉(肥瘦)150克 鱿鱼(干)50克
辅料：
调料：盐2克 植物油15克
【土鱿蒸肉饼怎么做好吃】
【土鱿蒸肉饼小贴士】
【土鱿蒸肉饼的热量】
能量749千卡,蛋白质49.8克,脂肪57.8克,碳水化合物7.5克,叶酸6.45微克,胆固醇555.5毫克,维生素A27微克,硫胺素0.34毫克,核黄素0.3毫克,烟酸7.7毫克,维生素E5.38毫克,钙52.94毫克,磷439毫克,钾871.78毫克,钠1357.97毫克,镁120.04毫克,铁4.47毫克,锌8.71毫克,硒96.04微克,铜0.63毫克,锰0.14毫克, 土鱿蒸肉饼的做法，土鱿蒸肉饼怎么做