姜橘椒鱼汤的做法,姜橘椒鱼汤怎样做?

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姜橘椒鱼汤的做法

1. 先将鲫鱼宰杀,去头、鳞、鳃及内脏,放入清水中洗净,沥干水;2. 生姜、橘皮(陈皮)分别洗净切碎,与胡椒一同装入纱布袋内,填进鱼腹;3. 锅内注入适量清水,放入鲫鱼,以小火煮至鱼肉熟透,下精盐调味即可。

说明

工艺:

口味:姜汁味

标签: 【家常菜】 【营养不良食谱】 【补虚养身食谱】 【健脾开胃食谱】 【通乳食谱

姜橘椒鱼汤的制作材料

主料:鲫鱼300克

辅料:陈皮10克

调料:姜30克 胡椒5克 盐3克

姜橘椒鱼汤怎么做好吃

鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

姜橘椒鱼汤小贴士

姜橘椒鱼汤的热量

能量324.95千卡,维生素B60.3毫克,蛋白质55.67克,脂肪5.23克,碳水化合物16.94克,叶酸70.65微克,膳食纤维3克,胆固醇63毫克,维生素A15.7微克,胡萝卜素94.8微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.24毫克,烟酸7.68毫克,维生素C1.9毫克,维生素E1.69毫克,钙254.06毫克,磷495.6毫克,钾985.22毫克,钠1309.74毫克,镁153.96毫克,铁5.74毫克,锌1.86毫克,硒69.9微克,铜0.17毫克,锰1.08毫克, 姜橘椒鱼汤的做法,姜橘椒鱼汤怎么做

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