【肉末菜粥的做法】
1.将米淘洗干净,放锅里加水500克,旺火烧开,文火煮成粥。2.将油菜切碎,猪肉剁成肉末。将植物油倒入炒锅烧热,然后将肉末放入锅里炒散,再加入葱姜末、酱油、盐炒匀,最后放入切碎的油菜末再炒几下取出。3.将炒好的油菜肉末放入煮好的米粥内,调匀即可。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【肉末菜粥的制作材料】
主料:稻米50克
辅料:猪肉(肥瘦)30克 油菜50克
调料:植物油10克 酱油5克 盐1克 大葱3克 姜3克
【肉末菜粥怎么做好吃】
此粥大米也可换作小米。
【肉末菜粥小贴士】
本粥含有动植物蛋白质以及碳水化合物、脂肪、多种维生素。小儿吃肉末菜粥,不仅容易消化,还可预防便秘,小儿也喜食。可供7月龄以上婴儿添加辅食选用。
【肉末菜粥的热量】
能量308.07千卡,维生素B60毫克,蛋白质8.93克,脂肪11.78克,碳水化合物42.56克,叶酸36.69微克,膳食纤维1.06克,胆固醇24毫克,维生素A58.07微克,胡萝卜素317.02微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.14毫克,烟酸2.47毫克,维生素C18.21毫克,维生素E0.78毫克,钙68.52毫克,磷134.8毫克,钾246.84毫克,钠729.29毫克,碘1.27微克,镁42.42毫克,铁2.73毫克,锌1.71毫克,硒5.2微克,铜0.21毫克,锰0.93毫克, 肉末菜粥的做法,肉末菜粥怎么做