【小银鱼粥的做法】
1.小银鱼放入滤网中，在水龙头下冲洗干净。2.蛋去壳打散。3.把调味料（调汤300毫升、酱油10克、盐3克）全部倒入锅中煮开，放入白饭和银鱼，一边煮一边搅拌。4.煮开后，慢慢洒入蛋液，蛋液半熟时就可以把火熄掉。5.盖上盖子，焖4分钟左右，就可以食用了。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【小银鱼粥的制作材料】
主料：银鱼50克 米饭(蒸)200克
辅料：鸡蛋120克
调料：酱油10克 盐3克
【小银鱼粥怎么做好吃】
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【小银鱼粥小贴士】
【小银鱼粥的热量】
能量427.6千卡,蛋白质30.32克,脂肪13.17克,碳水化合物56.17克,叶酸135.96微克,膳食纤维0.62克,胆固醇882.5毫克,维生素A280.8微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.42毫克,烟酸4.31毫克,维生素E3.14毫克,钙111.46毫克,磷311.4毫克,钾401.92毫克,钠1922.13毫克,碘32.88微克,镁70.16毫克,铁6.34毫克,锌3.36毫克,硒22.95微克,铜0.31毫克,锰1.36毫克, 小银鱼粥的做法，小银鱼粥怎么做