芥蓝鲜鱿的做法，芥蓝鲜鱿怎样做？

【芥蓝鲜鱿的做法】

1.　将芥蓝洗净沥干，切成段；2.　鲜鱿鱼撕去外皮，洗净后斜刀刻花，切成大块；3.　在鲜鱿鱼中加入酱油、盐、淀粉、胡椒粉、香油腌渍片刻；4.　将芥蓝与姜片、植物油、绍酒、白糖拌匀；5.　盖上保鲜膜后扎孔，以微波高火加热2分钟；6.　将鱿鱼放在芥蓝上，以微波高火加热4分钟，取出搅匀即可。

【说明】

工艺：烤

口味：咸鲜味

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【芥蓝鲜鱿的制作材料】

主料：鱿鱼(鲜)300克 芥蓝300克

辅料：

调料：酱油3克 盐2克 淀粉(玉米)5克 胡椒粉1克 香油2克 姜3克 植物油15克 料酒15克 白砂糖2克

【芥蓝鲜鱿怎么做好吃】

鱿鱼含丰富的蛋白质、铁质及胶原质，不仅有降压、利尿 、增进食欲等功效，还可使皮肤嫩滑红润。

【芥蓝鲜鱿小贴士】

【芥蓝鲜鱿的热量】

能量358.9千卡,蛋白质60.96克,脂肪8.04克,碳水化合物15.43克,叶酸0.14微克,膳食纤维4.92克,胆固醇804毫克,维生素A1830.94微克,胡萝卜素10355.7微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.46毫克,烟酸7.95毫克,维生素C228.12毫克,维生素E9.32毫克,钙520.55毫克,磷217毫克,钾1203.28毫克,钠1441.26毫克,碘0.15微克,镁187.68毫克,铁9.33毫克,锌11.11毫克,硒117.37微克,铜1.7毫克,锰1.98毫克, 芥蓝鲜鱿的做法，芥蓝鲜鱿怎么做