【葱油海蜇头的做法】
1.锅下油，放入葱姜慢火炸干，拣出葱姜，油备用。 2.海蜇头洗净切成薄片，用开水烫一下，捞出放进盆中用消毒水冲漂4小时后，用干净毛巾吸干水分。 3.将海蜇头放盛器中，加入调味料，忽妻油，麻油，拌匀装盘即可，【说明】
工艺：拌
口味：咸鲜味
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【葱油海蜇头的制作材料】
主料：海蜇头200克
辅料：
调料：大葱50克 姜50克 味精3克 盐3克 白砂糖5克 香油10克
【葱油海蜇头怎么做好吃】
海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
【葱油海蜇头小贴士】
【葱油海蜇头的热量】
能量297.84千卡,维生素B60.08毫克,蛋白质14.65克,脂肪11.03克,碳水化合物37.46克,叶酸7.69微克,膳食纤维2.55克,胆固醇20毫克,维生素A47.5微克,胡萝卜素117微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.11毫克,烟酸1.26毫克,维生素C3.5毫克,维生素E12.62毫克,钙289.66毫克,磷69.52毫克,钾865.29毫克,钠2371.48毫克,镁258.42毫克,铁11.32毫克,锌1.19毫克,硒33.64微克,铜0.51毫克,锰5.33毫克, 葱油海蜇头的做法，葱油海蜇头怎么做