【三色萝卜丝的做法】
1. 黄椒去籽洗净，切丝；2. 白萝卜、莴笋去皮洗净，切丝备用；3. 将白萝卜丝、莴笋丝放入碗中加少许盐、腌渍1分钟，滗去多余水分；4. 再加入黄椒丝，加入盐、白糖、白醋、香油、味精调味，拌匀即可。【说明】
工艺：拌
口味：咸酸味
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【三色萝卜丝的制作材料】
主料：白萝卜200克 莴笋50克 柿子椒15克
辅料：
调料：盐2克 白砂糖2克 白醋8克 香油2克 味精1克
【三色萝卜丝怎么做好吃】
白萝卜通常被人们称为“土人参”，含有丰富的碳水化合物、维生素、磷、铁等营养物质，具有健脾益气、健胃消食、清热化痰等疗效。
【三色萝卜丝小贴士】
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
【三色萝卜丝的热量】
能量80.52千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质2.86克,脂肪2.32克,碳水化合物14.24克,叶酸54.58微克,膳食纤维2.5克,维生素A20.45微克,胡萝卜素126.4微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.07毫克,烟酸0.91毫克,维生素C63.5毫克,维生素E3.39毫克,钙87.42毫克,磷76.2毫克,钾453.38毫克,钠1027.76毫克,镁42.07毫克,铁1.67毫克,锌0.78毫克,硒1.6微克,铜0.13毫克,锰0.29毫克, 三色萝卜丝的做法，三色萝卜丝怎么做