【腌芹菜的做法】
芹菜去掉叶子和根部，放入干净的缸里腌制，一层芹菜一层盐，上面可放些盐，然后用1000克凉开水从上面浇下，每天倒缸二次，待盐溶化为止，封缸备用。【说明】
工艺：腌
口味：本味咸鲜
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【腌芹菜的制作材料】
主料：芹菜5000克
辅料：
调料：盐2000克
【腌芹菜怎么做好吃】
【腌芹菜小贴士】
【腌芹菜的热量】
能量700千卡,蛋白质40克,脂肪5克,碳水化合物195克,叶酸1430微克,膳食纤维70克,维生素A500微克,胡萝卜素3000微克,硫胺素0.5毫克,核黄素4毫克,烟酸20毫克,维生素C600毫克,维生素E110.5毫克,钙2840毫克,磷2500毫克,钾7980毫克,钠789910毫克,碘35微克,镁540毫克,铁60毫克,锌27.8毫克,硒43.5微克,铜7.3毫克,锰14.3毫克, 腌芹菜的做法，腌芹菜怎么做