【百合熟地鸡蛋汤的做法】
1. 百合、熟地黄洗净；2. 鸡蛋煮熟去壳；3. 把材料放锅内，用适量水，猛火煲至滚；4. 用慢火煲1小时，汤成下少许蜜糖调服。【说明】
工艺：煮
口味：甜味
标签： 【失眠食谱】 【神经衰弱食谱】 【脾调养食谱】 【滋阴食谱】 【补血食谱】
【百合熟地鸡蛋汤的制作材料】
主料：鸡蛋150克
辅料：百合(干)40克 熟地黄40克
调料：蜂蜜4克
【百合熟地鸡蛋汤怎么做好吃】
1. 更年期阴亏内热、心神不安、失眠多梦、五心烦热、精神恍惚、月经先后无定期、经色鲜红、阴亏血少，虚少内扰致，皆可饮此汤食疗；2. 鸡蛋含有蛋白质、维生素、味甘、性平，能补阴养血、除烦安神、补脾和胃，常用于血虚眩晕、心悸、失眠及脾虚食少、体倦乏力；百合味甘、性微寒、能养心阴、清虚热、安心神、可治心阴不足，虚火上扰的心烦失眠，是养心安神的良药；熟地黄又称熟地、味甘、性温，能补益肝肾、滋养阴血，与百合配伍，能加强补血安神之功。
【百合熟地鸡蛋汤小贴士】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【百合熟地鸡蛋汤的热量】
能量321.04千卡,蛋白质22.65克,脂肪13.48克,碳水化合物39.02克,叶酸172.05微克,膳食纤维0.68克,胆固醇877.5毫克,维生素A351微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.44毫克,烟酸0.66毫克,维生素C0.12毫克,维生素E2.76毫克,钙96.96毫克,磷231.92毫克,钾369.72毫克,钠212.18毫克,碘40.8微克,镁31.88毫克,铁5.4毫克,锌2.19毫克,硒22.43微克,铜0.66毫克,锰0.3毫克, 百合熟地鸡蛋汤的做法，百合熟地鸡蛋汤怎么做