【鸡内金赤豆粥的做法】
1. 将鸡内金洗净研粉,赤小豆,粳米洗净;2. 把赤小豆、粳米放入锅内,放清水适量,武火煮沸后,文火煮粥,粥成放鸡内金粉、白糖适量,拌匀再煮沸即可。【说明】
工艺:煮
口味:清香味
【鸡内金赤豆粥的制作材料】
主料:赤小豆40克 粳米30克
辅料:鸡内金20克
调料:
【鸡内金赤豆粥怎么做好吃】
健脾养胃、利湿排石;尿路结石久留不去,属脾虚湿盛者,症见排尿困难,小便淋沥,尿痛时发,神疲体倦,食少乏力,腰酸背痛;胃酸过多者,宜调咸粥。
【鸡内金赤豆粥小贴士】
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【鸡内金赤豆粥的热量】
能量250.1千卡,维生素B60毫克,蛋白质14.23克,脂肪0.98克,碳水化合物49.38克,叶酸35.16微克,膳食纤维3.26克,胆固醇34.8毫克,维生素A12.4微克,胡萝卜素32微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.87毫克,维生素E6.22毫克,钙34.3毫克,磷185.3毫克,钾427.5毫克,钠16.56毫克,碘3.12微克,镁68.4毫克,铁4.17毫克,锌1.87毫克,硒4.38微克,铜0.74毫克,锰0.95毫克, 鸡内金赤豆粥的做法,鸡内金赤豆粥怎么做