【乌梅粥的做法】
1. 先将乌梅洗净，入锅加水200毫升，煎煮到减半，去渣取汁，备用。2. 再与淘洗干净的粳米、红枣一同加水900毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，加入冰糖继续煮至粥成。用法：每日早晚空腹食用。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
标签： 【腹泻调理食谱】 【痢疾食谱】 【防癌抗癌食谱】 【水肿食谱】
【乌梅粥的制作材料】
主料：粳米100克
辅料：乌梅15克 枣（干）5克
调料：冰糖50克
【乌梅粥怎么做好吃】
1. 益气养胃，利水消肿，收敛生津，安蛔驱虫，抗癌。2. 适用于虚热久咳、烦渴、痢疾、蛔虫病、腹痛、呕吐、牛皮癣、食欲不振，并能防治胃癌便血等。3. 急性痢疾和感冒咳嗽者不宜服用。腹泻痢疾调理药膳
【乌梅粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 乌梅：忌与猪肉同食
【乌梅粥的热量】
能量554.7千卡,蛋白质7.86克,脂肪0.62克,碳水化合物130.44克,叶酸2.44微克,膳食纤维0.91克,维生素A0.1微克,胡萝卜素0.5微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.1毫克,烟酸1.34毫克,维生素C0.7毫克,维生素E1.01毫克,钙25.7毫克,磷123.55毫克,钾123.7毫克,钠4.06毫克,镁36.8毫克,铁1.92毫克,锌1.59毫克,硒2.55微克,铜0.22毫克,锰1.38毫克, 乌梅粥的做法，乌梅粥怎么做