【归芪鸡汤的做法】
1. 将当归、黄芪洗净,加水煎煮,取其煎液备用。2. 另将母鸡开膛洗净,切成小块,放入沙锅中,加入归芪药汤,加适量黄酒、精盐及适量清水,小火炖煮,炖烂即可。【说明】
工艺:清炖
口味:原本味
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【归芪鸡汤的制作材料】
主料:鸡500克
辅料:当归20克 黄芪100克
调料:盐2克 味精1克 黄酒5克
【归芪鸡汤怎么做好吃】
此汤菜具有补气血,强筋骨的功效。
【归芪鸡汤小贴士】
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
【归芪鸡汤的热量】
能量840.98千卡,蛋白质96.98克,脂肪47克,碳水化合物6.76克,胆固醇530毫克,维生素A240微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.45毫克,烟酸28.03毫克,维生素E3.35毫克,钙48.49毫克,磷781.09毫克,钾1256.62毫克,钠1184.58毫克,镁95.86毫克,铁7.06毫克,锌5.48毫克,硒58.81微克,铜0.36毫克,锰0.18毫克, 归芪鸡汤的做法,归芪鸡汤怎么做