【横舌赤豆葛汤的做法】
1.粉葛去皮，切片。2.洗净赤小豆、蜜枣。 3.猪横舌切去油脂，与瘦肉同放入滚水中高火3分钟，取出洗净。4.把适量清水高火6分钟至滚，放入赤小豆、粉葛、蜜枣，中火20分钟，加猪横舌、瘦肉，中火20分钟，下盐调味即可。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
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【横舌赤豆葛汤的制作材料】
主料：猪舌500克 葛根750克 赤小豆50克 猪肉(瘦)250克
辅料：蜜枣20克
调料：盐3克
【横舌赤豆葛汤怎么做好吃】
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
【横舌赤豆葛汤小贴士】
【横舌赤豆葛汤的热量】
能量2853.7千卡,维生素B60.7毫克,蛋白质162.86克,脂肪79.34克,碳水化合物394.33克,叶酸72.7微克,膳食纤维5.01克,胆固醇1352.5毫克,维生素A116.5微克,胡萝卜素40微克,硫胺素3.08毫克,核黄素2.45毫克,烟酸38.58毫克,维生素C11毫克,维生素E8.03毫克,钙1126.96毫克,磷2024.4毫克,钾6619.72毫克,钠1750.95毫克,碘8.15微克,镁775.36毫克,铁24.43毫克,锌27.28毫克,硒181.46微克,铜3.14毫克,锰2.21毫克, 横舌赤豆葛汤的做法，横舌赤豆葛汤怎么做