【陈皮草果乌骨鸡汤的做法】
1. 将陈皮、姜、胡椒、草果用纱布包好，鸡剁成块。2. 以上乌雄鸡、陈皮、草果、葱、豆豉一起放入锅内，加水适量，用旺火煮沸后，改用小火熬成汤即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【陈皮草果乌骨鸡汤的制作材料】
主料：乌骨鸡500克
辅料：陈皮3克 草果5克
调料：姜3克 豆豉5克 大葱5克 胡椒粉3克
【陈皮草果乌骨鸡汤怎么做好吃】
此汤温中健脾，补益气血，凡是身体虚弱，食欲减退，喜暖嗜卧，稍微动一下就上气不接下气者可以常此汤。补气补血，脾虚滑泄，开胃健脾。
【陈皮草果乌骨鸡汤小贴士】
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
【陈皮草果乌骨鸡汤的热量】
能量589.38千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质113.35克,脂肪11.79克,碳水化合物8.76克,叶酸0.68微克,膳食纤维1.19克,胆固醇530毫克,维生素A3.73微克,胡萝卜素22.34微克,硫胺素0.11毫克,核黄素1.02毫克,烟酸35.7毫克,维生素C0.48毫克,维生素E11.09毫克,钙92.93毫克,磷1061.86毫克,钾1675.3毫克,钠334.86毫克,碘0.25微克,镁274.45毫克,铁12.31毫克,锌8.21毫克,硒39.27微克,铜1.39毫克,锰0.57毫克, 陈皮草果乌骨鸡汤的做法，陈皮草果乌骨鸡汤怎么做