【椒油蟹黄小白菜的做法】
1.嫩小白菜顺片四瓣,切2厘米长的段,用开水焯出,再用高汤煨透;蟹黄蒸熟备用。 2.勺中加上汤,加小白菜、蟹黄调味烧开,用水淀粉勾芡,淋热花椒油盛入大汤盘中即成。【说明】
工艺:煮
口味:本味咸鲜
【椒油蟹黄小白菜的制作材料】
主料:小白菜300克 蟹黄150克
辅料:
调料:胡麻油10克 盐2克 味精2克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)5克
【椒油蟹黄小白菜怎么做好吃】
【椒油蟹黄小白菜小贴士】
【椒油蟹黄小白菜的热量】
能量160.98千卡,蛋白质5.43克,脂肪10.93克,碳水化合物13.65克,叶酸130.8微克,膳食纤维3.34克,维生素A840.1微克,胡萝卜素5040.6微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.27毫克,烟酸2.13毫克,维生素C84毫克,维生素E41.09毫克,钙272.96毫克,磷110.8毫克,钾540.55毫克,钠1170.2毫克,碘30.08微克,镁55.76毫克,铁5.94毫克,锌1.59毫克,硒3.63微克,铜0.25毫克,锰0.85毫克, 椒油蟹黄小白菜的做法,椒油蟹黄小白菜怎么做