【龙眼肉汤的做法】
1. 牛肉最好用里脊肉,洗净后切成薄片,用7杯水煮成清汤。2. 煮沸后去泡沫和浮油,放入黄芪和桂圆肉,煮至水减半即可。3. 再用酒和盐调味,加入豆苗供食用。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
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【龙眼肉汤的制作材料】
主料:牛里脊肉250克 桂圆肉25克
辅料:黄芪10克 豌豆苗10克
调料:盐3克 白酒5克
【龙眼肉汤怎么做好吃】
此汤具有补血壮体,益气补肾的作用。
【龙眼肉汤小贴士】
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
【龙眼肉汤的热量】
能量431.55千卡,维生素B60.82毫克,蛋白质57.3克,脂肪12.83克,碳水化合物18.84克,叶酸12.55微克,膳食纤维0.69克,胆固醇110毫克,维生素A44.5微克,胡萝卜素266.7微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.47毫克,烟酸17.95毫克,维生素C13.45毫克,维生素E0.25毫克,钙21.96毫克,磷639.9毫克,钾405.12毫克,钠1371.14毫克,碘1.25微克,镁88.46毫克,铁2.44毫克,锌12.11毫克,硒9.88微克,铜0.21毫克,锰0.19毫克, 龙眼肉汤的做法,龙眼肉汤怎么做