番茄鱼肉末的做法，番茄鱼肉末怎样做？

【番茄鱼肉末的做法】

1.鱼去掉头、尾、骨，切三段，用开水氽烫后除去鱼皮及暗刺，切碎。2.小番茄去皮、籽后切碎。3.将番茄放入小锅中略煮，再加入鱼末煮熟。4.小黄瓜洗净后去皮，氽烫后放在一旁即可。

【说明】

工艺：煮

口味：清香味

标签： 【特色菜】 【幼儿食谱】

【番茄鱼肉末的制作材料】

主料：番茄100克 鲤鱼200克

辅料：黄瓜100克

调料：

【番茄鱼肉末怎么做好吃】

番茄：西红柿忌与石榴同食。 鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。

【番茄鱼肉末小贴士】

【番茄鱼肉末的热量】

能量244千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质36.9克,脂肪8.6克,碳水化合物7.2克,叶酸107.4微克,膳食纤维2.4克,胆固醇168毫克,维生素A128微克,胡萝卜素465微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.22毫克,烟酸6.09毫克,维生素C23毫克,维生素E2.96毫克,钙104毫克,磷432毫克,钾847毫克,钠117.1毫克,碘11.9微克,镁78毫克,铁2.2毫克,锌4.28毫克,硒30.76微克,铜0.16毫克,锰0.16毫克, 番茄鱼肉末的做法，番茄鱼肉末怎么做