芋头鸭的做法,芋头鸭怎样做?

输入需要查询的菜名:

芋头鸭的做法,芋头鸭怎样做?

芋头鸭的做法

1. 芋头去皮,洗净,切成约3厘米厚度块状;2. 葱、姜、大蒜分别洗净切末备用;3. 鸭洗净后拭干水分,切块,与太白粉拌匀备用;4. 取一容器,放入豆豉、蒜末、姜片及30克油,以强微波3分钟爆香;5. 加入芋头块、鸭块及汤适量、糖10克、盐5克、陈皮(剁碎)10克,拌匀,覆盖,以强微波烹煮20分钟;6. 取出容器,将材料略为搅拌后,再覆盖,继续以80%电力焖煮10分钟,撒上葱花即可。

说明

工艺:

口味:豆豉味

标签: 【微波食谱】 【单身食谱】 【营养不良食谱】 【便秘食谱】 【补虚养身食谱

芋头鸭的制作材料

主料:芋头450克 鸭900克

辅料:

调料:淀粉(豌豆)10克 豆豉30克 大蒜(白皮)5克 姜5克 色拉油30克 大葱20克 白砂糖10克 盐5克 陈皮10克

芋头鸭怎么做好吃

芋头:芋头忌于香蕉同食。

芋头鸭小贴士

芋头鸭的热量

能量2977.75千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质158.1克,脂肪209.25克,碳水化合物124.7克,叶酸42.98微克,膳食纤维9.04克,胆固醇846毫克,维生素A600.15微克,胡萝卜素783.6微克,硫胺素1.01毫克,核黄素2.29毫克,烟酸41.52毫克,维生素C28.85毫克,维生素E38.9毫克,钙252.6毫克,磷1380.8毫克,钾3715.45毫克,钠2821.2毫克,镁308.65毫克,铁26.99毫克,锌15.53毫克,硒118.85微克,铜3.99毫克,锰3.21毫克, 芋头鸭的做法,芋头鸭怎么做

芋头鸭相关菜谱
诗词大全
 
成语大全
说文解字
黄历农历
2024黄历
 
起名取名
实用资料
轻松一下