炖鸡翅的做法,炖鸡翅怎样做?

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炖鸡翅的做法,炖鸡翅怎样做?

炖鸡翅的做法

1. 将锅中水烧开,放鸡翅中氽一下捞出,拌少许酱油。黄瓜洗净切条,番茄洗净切片。葱姜洗净,葱切段,姜切片。2. 锅中放油,上火烧至五成热,加鸡翅,炸至金黄色捞出。把油倒出,留少许底油,下葱姜煸出香味,加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤,放入鸡翅,用大火烧开,改小火炖,待汁浓后用湿淀粉勾芡,淋香油,装入盘即可。

说明

工艺:原炖

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【美容养颜食谱】 【青少年食谱】 【健脾开胃食谱

炖鸡翅的制作材料

主料:鸡翅500克

辅料:黄瓜100克 番茄100克

调料:大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克

炖鸡翅怎么做好吃

番茄:西红柿忌与石榴同食。

炖鸡翅小贴士

炖鸡翅的热量

能量1380.15千卡,维生素B61.38毫克,蛋白质97.85克,脂肪87.96克,碳水化合物50.12克,叶酸36.86微克,膳食纤维3.08克,胆固醇405毫克,维生素A222.45微克,胡萝卜素491.6微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.32毫克,烟酸22.88毫克,维生素C23.85毫克,维生素E18.01毫克,钙71.75毫克,磷527.15毫克,钾1296.75毫克,钠2809.38毫克,碘2.74微克,镁121.95毫克,铁6.7毫克,锌2.61毫克,硒43.94微克,铜0.11毫克,锰0.74毫克, 炖鸡翅的做法,炖鸡翅怎么做

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