【紫菜汤的做法】
1. 将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;2. 把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;3. 将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。【说明】
工艺:煮
口味:本味咸鲜
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【紫菜汤的制作材料】
主料:紫菜(干)25克
辅料:
调料:盐2克 味精2克 酱油3克 胡椒粉2克 香油5克
【紫菜汤怎么做好吃】
此汤具有化痰软坚,清热利水,补肾养心的功效。
【紫菜汤小贴士】
【紫菜汤的热量】
能量111.04千卡,蛋白质7.84克,脂肪5.31克,碳水化合物13.41克,叶酸29.27微克,膳食纤维5.45克,维生素A57.2微克,胡萝卜素343.7微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.26毫克,烟酸1.92毫克,维生素C0.5毫克,维生素E3.94毫克,钙70.46毫克,磷97.14毫克,钾462.55毫克,钠1299.87毫克,碘1080.99微克,镁33.67毫克,铁14.22毫克,锌0.7毫克,硒2.04微克,铜0.43毫克,锰1.15毫克, 紫菜汤的做法,紫菜汤怎么做