【小茴香炒蛋的做法】
1. 将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。2. 将鸡蛋打匀，加入小茴香末拌匀煎炒，炒熟即成。【说明】
工艺：炒
口味：咸鲜味
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【小茴香炒蛋的制作材料】
主料：鸡蛋150克
辅料：
调料：茴香籽[小茴香籽]15克 盐1克
【小茴香炒蛋怎么做好吃】
1. 小茴香温阴、散寒、行气、止痛；鸡蛋育阳。2. 本品温中散寒而不伤阴津。
【小茴香炒蛋小贴士】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【小茴香炒蛋的热量】
能量208.65千卡,蛋白质22.12克,脂肪14.97克,碳水化合物12.52克,叶酸169.95微克,膳食纤维5.08克,胆固醇877.5毫克,维生素A358.95微克,胡萝卜素48微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.46毫克,烟酸1.36毫克,维生素E2.86毫克,钙196.87毫克,磷245.4毫克,钾396.74毫克,钠602.3毫克,碘40.8微克,镁65.42毫克,铁3.14毫克,锌2.17毫克,硒21.82微克,铜0.49毫克,锰0.53毫克, 小茴香炒蛋的做法，小茴香炒蛋怎么做