丝瓜肉片汤的做法,丝瓜肉片汤怎样做?

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丝瓜肉片汤的做法,丝瓜肉片汤怎样做?

丝瓜肉片汤的做法

1. 将瘦猪肉洗净,切成薄片放入碗内,用淀粉,细盐1克,加入少许清水拌匀。丝瓜去皮,洗净,切滚刀块。2. 将汤锅置旺火上,放入猪油,烧热后加入丝瓜块煸炒至八成熟,加入开水。待汤开后,将肉片氽入汤内,撒上葱花、姜丝、细盐、味精。汤煮开,起锅盛入汤碗内,撒上胡椒粉淋上香油即成。

说明

工艺:

口味:香辣

标签: 【幼儿食谱】 【健脾开胃食谱】 【月经不调食谱】 【美容养颜食谱】 【清热解毒食谱

丝瓜肉片汤的制作材料

主料:猪肉(瘦)150克 丝瓜75克

辅料:

调料:淀粉(豌豆)10克 盐4克 味精3克 猪油(炼制)10克 香油5克 胡椒粉2克 大葱3克 姜3克

丝瓜肉片汤怎么做好吃

鲜辣适口,开胃增食欲。

丝瓜肉片汤小贴士

丝瓜肉片汤的热量

能量413.5千卡,维生素B60毫克,蛋白质32.74克,脂肪24.47克,碳水化合物16.75克,叶酸18.92微克,膳食纤维0.68克,胆固醇130.8毫克,维生素A81.32微克,胡萝卜素75.72微克,硫胺素0.83毫克,核黄素0.19毫克,烟酸8.34毫克,维生素C3.96毫克,维生素E4.69毫克,钙26.52毫克,磷311.31毫克,钾568.96毫克,钠1906.61毫克,碘2.71微克,镁50.8毫克,铁5.3毫克,锌4.73毫克,硒15.14微克,铜0.23毫克,锰0.27毫克, 丝瓜肉片汤的做法,丝瓜肉片汤怎么做

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