【莲子银耳炖雪梨的做法】
1. 将莲子洗净泡水，去掉莲子心；2. 银耳用水泡发；3. 雪梨切成小三角块待用；4. 坐锅点火，将发好的莲子、银耳和雪梨、清水、冰糖放入器皿中，入蒸锅蒸2小时即可。【说明】
工艺：炖
口味：甜味
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【莲子银耳炖雪梨的制作材料】
主料：莲子50克 银耳(干)15克 梨150克
辅料：
调料：冰糖15克
【莲子银耳炖雪梨怎么做好吃】
【莲子银耳炖雪梨小贴士】
【莲子银耳炖雪梨的热量】
能量327.55千卡,蛋白质10.7克,脂肪1.51克,碳水化合物78.54克,叶酸57.4微克,膳食纤维10.71克,维生素A10.2微克,胡萝卜素57微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.17毫克,烟酸3.34毫克,维生素C11.5毫克,维生素E3.55毫克,钙70.85毫克,磷351.35毫克,钾799.35毫克,钠18.42毫克,碘1.05微克,镁141.4毫克,铁3.38毫克,锌2.57毫克,硒3.83微克,铜1.61毫克,锰4.25毫克, 莲子银耳炖雪梨的做法，莲子银耳炖雪梨怎么做