冰糖炖鹌鹑的做法,冰糖炖鹌鹑怎样做?

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冰糖炖鹌鹑的做法

1. 活杀鹌鹑,去毛及内脏,洗净,切块;2. 鹌鹑入锅,加水适量,加黄酒适量,炖至熟烂;3. 冰糖适量调味。

说明

工艺:原炖

口味:甜味

标签: 【特色菜】 【清热去火食谱】 【气血双补食谱】 【营养不良食谱】 【动脉硬化食谱

冰糖炖鹌鹑的制作材料

主料:鹌鹑肉250克

辅料:

调料:冰糖5克 黄酒5克

冰糖炖鹌鹑怎么做好吃

1. 补五脏,壮筋骨;2. 适用于脾气虚弱而致的小儿哮喘。

冰糖炖鹌鹑小贴士

冰糖炖鹌鹑的热量

能量298.15千卡,蛋白质50.58克,脂肪7.75克,碳水化合物5.46克,胆固醇392.5毫克,维生素A100微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.8毫克,烟酸15.78毫克,维生素E1.1毫克,钙123.2毫克,磷448.55毫克,钾511.35毫克,钠121.4毫克,镁50.85毫克,铁5.85毫克,锌3.01毫克,硒29.21微克,铜0.26毫克,锰0.21毫克, 冰糖炖鹌鹑的做法,冰糖炖鹌鹑怎么做

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