【菠菜煎豆腐的做法】
1. 菠菜择洗干净，用沸水焯过，沥水备用；2. 豆腐用水冲净切片；3. 锅烧热加油，豆腐片放入油锅两面煎黄，加上配料，烧1～2分钟，再加菠菜即可。【说明】
工艺：生煎
口味：原本味
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【菠菜煎豆腐的制作材料】
主料：菠菜500克 豆腐(北)200克
辅料：
调料：植物油30克 酱油5克 白砂糖5克 味精2克 盐3克
【菠菜煎豆腐怎么做好吃】
【菠菜煎豆腐小贴士】
【菠菜煎豆腐的热量】
能量370.51千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质32.48克,脂肪17.71克,碳水化合物34.53克,叶酸519.1微克,膳食纤维14.11克,维生素A2445微克,胡萝卜素14660微克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.6毫克,烟酸3.31毫克,维生素C160毫克,维生素E25.5毫克,钙546.96毫克,磷469.68毫克,钾1784.6毫克,钠2071毫克,碘120.12微克,镁424.15毫克,铁18.01毫克,锌5.8毫克,硒9.89微克,铜0.63毫克,锰3.52毫克, 菠菜煎豆腐的做法，菠菜煎豆腐怎么做