【清炒魔芋丝的做法】
1. 将包装中的魔芋取出洗净，切丝；2. 火腿切丝；葱姜洗净分别切段、丝备用；3. 锅内倒油烧热，放入姜丝、葱段、火腿炒香；4. 然后加入魔芋丝、盐、味精、白糖炒入味，用水淀粉勾芡即可。【说明】
工艺：清炒
口味：咸鲜味
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【清炒魔芋丝的制作材料】
主料：魔芋350克
辅料：火腿10克
调料：植物油15克 大葱5克 姜5克 盐3克 味精1克 白砂糖2克 淀粉(玉米)5克
【清炒魔芋丝怎么做好吃】
【清炒魔芋丝小贴士】
【清炒魔芋丝的热量】
能量41.03千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质2.16克,脂肪0.39克,碳水化合物7.49克,叶酸3.47微克,膳食纤维0.26克,胆固醇3.9毫克,维生素A6.55微克,胡萝卜素11.7微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.02毫克,烟酸0.68毫克,维生素C0.35毫克,维生素E0.05毫克,钙8.06毫克,磷34.05毫克,钾38.61毫克,钠1409.57毫克,碘0.36微克,镁4.59毫克,铁0.45毫克,锌0.26毫克,硒0.91微克,铜0.03毫克,锰0.2毫克, 清炒魔芋丝的做法，清炒魔芋丝怎么做