【萝卜丝鸡蛋汤的做法】
1. 把萝卜洗净擦成丝；2. 蒜头拍碎切成末；3. 蒜末用油爆香后倒入萝卜丝略炒，加水煮沸5分钟；4. 再倒入蛋液，调味，下水淀粉勾薄芡，淋上香油，撒上葱花即成。【说明】
工艺：烧
口味：清香味
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【萝卜丝鸡蛋汤的制作材料】
主料：白萝卜250克
辅料：鸡蛋100克
调料：大蒜（白皮）10克 大葱1克 香油20克 盐3克 味精1克 淀粉(玉米)5克 植物油15克
【萝卜丝鸡蛋汤怎么做好吃】
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【萝卜丝鸡蛋汤小贴士】
【萝卜丝鸡蛋汤的热量】
能量378.86千卡,维生素B60毫克,蛋白质16.48克,脂肪29.02克,碳水化合物22.67克,叶酸181.3微克,膳食纤维2.64克,胆固醇585毫克,维生素A242.11微克,胡萝卜素53.64微克,硫胺素0.17毫克,核黄素0.35毫克,烟酸1.07毫克,维生素C53.23毫克,维生素E18.2毫克,钙153.09毫克,磷208.24毫克,钾618.66毫克,钠1549.35毫克,碘27.2微克,镁52.69毫克,铁3.66毫克,锌1.98毫克,硒16.25微克,铜0.28毫克,锰0.32毫克, 萝卜丝鸡蛋汤的做法，萝卜丝鸡蛋汤怎么做