酿苦瓜(苦瓜塞肉)的做法,酿苦瓜(苦瓜塞肉)怎样做?

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酿苦瓜(苦瓜塞肉)的做法

1. 将猪肉剁茸,加入鸡蛋、盐、料酒、生姜(切末)调匀,成猪肉馅;2. 苦瓜洗净,去籽;3. 将调好的肉馅塞入苦瓜中,切成段;4. 锅内下油烧热,倒入苦瓜,用小火烧熟后;5. 加入料酒、白糖,焖烧片刻即可。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【不孕不育食谱】 【清热解毒食谱】 【私家菜

酿苦瓜(苦瓜塞肉)的制作材料

主料:苦瓜200克 猪肉(肥瘦)200克

辅料:鸡蛋75克

调料:盐2克 料酒10克 姜5克 酱油5克 白砂糖2克

酿苦瓜(苦瓜塞肉)怎么做好吃

此菜具有清热解毒,益肾生精的作用,主治无精、少精症,对于湿热下注引起的精少不育有治疗作用。

酿苦瓜(苦瓜塞肉)小贴士

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

酿苦瓜(苦瓜塞肉)的热量

能量926.7千卡,维生素B60.12毫克,蛋白质38.72克,脂肪80.84克,泛酸0.74毫克,碳水化合物19.72克,叶酸237.75微克,膳食纤维2.94克,胆固醇598.75毫克,维生素A246.9微克,维生素K82微克,胡萝卜素208.5微克,硫胺素0.59毫克,核黄素0.59毫克,烟酸8.08毫克,维生素C112.2毫克,维生素E3.78毫克,钙87.49毫克,磷503.11毫克,钾1067.48毫克,钠1297.25毫克,碘20.52微克,镁85.6毫克,铁6.63毫克,锌5.75毫克,硒35.53微克,铜0.37毫克,锰0.63毫克, 酿苦瓜(苦瓜塞肉)的做法,酿苦瓜(苦瓜塞肉)怎么做

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