【猪肾粥的做法】
将粳米淘洗干净，备用。将猪肾剖开，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干净，放入锅内，加入清水，煮沸成汤。将粳米倒入猪肾汤内，先用武火煮沸，再用文火煎熬20-30分钟，以米熟烂为度。将熟入葱（切末）、姜（切末）、盐及五香粉调之。用法：作早餐食之。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【猪肾粥的制作材料】
主料：猪腰子200克 粳米50克
辅料：
调料：大葱3克 五香粉1克 姜3克 盐1克
【猪肾粥怎么做好吃】
效用：补肾强腰，涩精止遗。适用于老年人肾气不足引起的腰膝软弱疼痛、步履艰难、耳聋等症，亦用治肾气虚弱、阳痿、早泄、遗精。肾调养药膳
【猪肾粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
【猪肾粥的热量】
能量340.9千卡,维生素B60毫克,蛋白质35.55克,脂肪4.01克,碳水化合物41.12克,叶酸18.85微克,膳食纤维0.51克,胆固醇860毫克,维生素A79.17微克,胡萝卜素7.02微克,硫胺素0.46毫克,核黄素2.4毫克,烟酸0.7毫克,维生素C0.21毫克,维生素E0.6毫克,钙34.23毫克,磷482.66毫克,钾506.17毫克,钠663.7毫克,镁63.7毫克,铁1.16毫克,锌7.07毫克,硒315.82微克,铜0.17毫克,锰0.81毫克, 猪肾粥的做法，猪肾粥怎么做