【柏子仁炖猪心的做法】
1. 猪心洗净，剖开，柏子仁洗净，放入猪心内，生姜、红枣洗净；2. 把放有柏子仁的猪心、生姜、红枣一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖三小时，调味即可。【说明】
工艺：炖
口味：咸鲜味
标签： 【神经衰弱食谱】 【失眠食谱】 【心调养食谱】 【健忘食谱】
【柏子仁炖猪心的制作材料】
主料：猪心300克
辅料：柏子仁10克 枣（干）15克
调料：姜5克 盐4克
【柏子仁炖猪心怎么做好吃】
养心安神、润燥益智；神经衰弱属心血虚少者，症见虚烦失眠，健忘多梦，精神不集中，怔忡多汗，大便不畅等。
【柏子仁炖猪心小贴士】
柏子仁：柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。
【柏子仁炖猪心的热量】
能量398.65千卡,蛋白质50.34克,脂肪16克,碳水化合物13.98克,叶酸12.58微克,膳食纤维1.06克,胆固醇453毫克,维生素A40.7微克,胡萝卜素10微克,硫胺素0.58毫克,核黄素1.47毫克,烟酸20.58毫克,维生素C14.3毫克,维生素E2.22毫克,钙47.83毫克,磷575.9毫克,钾873.91毫克,钠1787.72毫克,镁58.68毫克,铁13.36毫克,锌5.82毫克,硒45.04微克,铜1.16毫克,锰0.38毫克, 柏子仁炖猪心的做法，柏子仁炖猪心怎么做