【粉葛猪骨汤的做法】
1. 粉葛去皮洗净,切段;红枣(去核)洗净;陈皮浸软。2. 猪骨洗净,斩块,与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加盐调味供用。【说明】
工艺:原炖
口味:原本味
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【粉葛猪骨汤的制作材料】
主料:猪脊骨700克 葛根500克
辅料:枣(干)15克 陈皮2克
调料:盐5克
【粉葛猪骨汤怎么做好吃】
此汤具有健脾养阴,生津止渴的作用。
【粉葛猪骨汤小贴士】
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
【粉葛猪骨汤的热量】
能量950.16千卡,蛋白质8.14克,脂肪1.1克,碳水化合物239.75克,叶酸7.3微克,膳食纤维1.34克,维生素A1.66微克,胡萝卜素9.66微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.08毫克,烟酸2.18毫克,维生素C2.24毫克,维生素E0.13毫克,钙677.34毫克,磷229.35毫克,钾2943.02毫克,钠1983.4毫克,镁387.76毫克,铁8.58毫克,锌2.93毫克,硒57.54微克,铜1.71毫克,锰1.04毫克, 粉葛猪骨汤的做法,粉葛猪骨汤怎么做