【双参肉的做法】
1.将海参发好,切块;2.香菇、猪肉、竹笋分别洗净;3.香菇切丝;猪肉切小块;竹笋切片;4.将海参、猪肉,香菇,竹笋、人参、青豌豆一起放沙锅内,加清水适量炖煮;5.猪肉熟烂,加入味精、盐、香油各少许即可。【说明】
工艺:原炖
口味:原本味
【双参肉的制作材料】
主料:海参(干)150克 人参15克
辅料:香菇(鲜)30克 豌豆60克 竹笋60克 猪肉(瘦)250克
调料:味精1克 盐2克 香油1克
【双参肉怎么做好吃】
大补气血,强壮身体,消除疲劳。适用于久病体虚不复,或年老体衰、精神萎靡、身体疲倦者。
【双参肉小贴士】
海参(干):海参与醋相克;不宜与甘草同服。 人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,
【双参肉的热量】
能量842.26千卡,蛋白质133.11克,脂肪24.09克,碳水化合物27.21克,叶酸83.96微克,膳食纤维3.87克,胆固醇295.5毫克,维生素A190.7微克,胡萝卜素132微克,硫胺素1.72毫克,核黄素0.57毫克,烟酸17.54毫克,维生素C11.7毫克,维生素E2.3毫克,钙35.04毫克,磷744.04毫克,钾1735.42毫克,钠8464.95毫克,碘4.79微克,镁1662.81毫克,铁22.44毫克,锌12.01毫克,硒250.62微克,铜0.91毫克,锰1.88毫克, 双参肉的做法,双参肉怎么做