培根蔬菜汤的做法，培根蔬菜汤怎样做？

【培根蔬菜汤的做法】

1. 将白萝卜、圆白菜、洋葱、蘑菇洗净后切成2.5厘米见方的薄片，用清水煮熟后备用；2. 培根（腊肉）也切成同样大小的片，用油煎黄至熟；3. 坐锅点火放入清汤，烧开后加入煮熟的蔬菜块、培根块，再加精盐、胡椒粉，略沸片刻即成。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

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【培根蔬菜汤的制作材料】

主料：腊肉（烟肉）50克 白萝卜100克 圆白菜100克 洋葱（白皮）100克 蘑菇(鲜蘑)100克

辅料：

调料：盐4克 胡椒粉2克

【培根蔬菜汤怎么做好吃】

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

【培根蔬菜汤小贴士】

【培根蔬菜汤的热量】

能量199.64千卡,蛋白质17.54克,脂肪5.14克,碳水化合物25.54克,叶酸63.5微克,膳食纤维5.05克,胆固醇23毫克,维生素A20.2微克,胡萝卜素121.2微克,硫胺素0.61毫克,核黄素0.5毫克,烟酸7.29毫克,维生素C71毫克,维生素E2.18毫克,钙116.92毫克,磷302.44毫克,钾906.64毫克,钠1699.84毫克,碘1.36微克,镁58.14毫克,铁4.32毫克,锌2.86毫克,硒5.98微克,铜0.65毫克,锰0.57毫克, 培根蔬菜汤的做法，培根蔬菜汤怎么做