【香椿干丝的做法】
1.鲜香椿洗净后放入大碗内,加入淹没香椿的开水,加盖闷约10分钟后捞出挤去水分,切成细末。2.白豆腐干用沸水洗净后切成丝,放入盆内,加入香椿末、精盐和香油,拌匀装盘即可。【说明】
工艺:拌
口味:清香味
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【香椿干丝的制作材料】
主料:豆腐干150克 香椿100克
辅料:
调料:盐3克 香油15克
【香椿干丝怎么做好吃】
【香椿干丝小贴士】
【香椿干丝的热量】
能量391.7千卡,蛋白质26克,脂肪20.76克,碳水化合物28.18克,叶酸81.58微克,膳食纤维3克,维生素A117微克,胡萝卜素700微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.22毫克,烟酸1.35毫克,维生素C40毫克,维生素E11.46毫克,钙558.66毫克,磷556.5毫克,钾382.42毫克,钠1298.72毫克,碘69.3微克,镁132.06毫克,铁11.31毫克,锌4.92毫克,硒0.48微克,铜1.25毫克,锰2.33毫克, 香椿干丝的做法,香椿干丝怎么做