【红枣莲米燕窝羹的做法】
1. 将燕窝用温水发透，用镊子夹去燕毛及杂质再洗净；2. 红枣去核；3. 莲米洗净去心；4. 冰糖打碎；5. 将莲米、红枣、燕窝、冰糖一同置于蒸杯内；6. 加入200毫升清水，蒸1小时即成。【说明】
工艺：隔水炖
口味：甜味
标签： 【冠心病食谱】
【红枣莲米燕窝羹的制作材料】
主料：燕窝10克 枣（干）10克 莲子15克
辅料：
调料：冰糖10克
【红枣莲米燕窝羹怎么做好吃】
本品具有滋阴健脾、补气补血之功效，适于气血两虚型冠心病患者食用。
【红枣莲米燕窝羹小贴士】
【红枣莲米燕窝羹的热量】
能量117.7千卡,蛋白质2.9克,脂肪0.35克,碳水化合物26.79克,叶酸18.13微克,膳食纤维1.07克,维生素A0.2微克,胡萝卜素1微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.03毫克,烟酸0.72毫克,维生素C2.15毫克,维生素E0.41毫克,钙23.25毫克,磷87.6毫克,钾179.4毫克,钠1.66毫克,镁40.1毫克,铁0.91毫克,锌0.5毫克,硒0.61微克,铜0.23毫克,锰1.27毫克, 红枣莲米燕窝羹的做法，红枣莲米燕窝羹怎么做