【素炒豆苗的做法】
1 .鲜嫩豆苗洗净，捞出沥水；2. 色拉油放入炒锅炒热，放入豆苗迅速翻炒；3. 再放入精盐、白糖、味精，加入素高汤20毫升，炒匀即可。【说明】
工艺：清炒
口味：清香味
标签： 【私家菜】
【素炒豆苗的制作材料】
主料：豌豆苗400克
辅料：
调料：色拉油30克 白砂糖10克 盐2克 味精1克
【素炒豆苗怎么做好吃】
【素炒豆苗小贴士】
【素炒豆苗的热量】
能量448.38千卡,蛋白质16.4克,脂肪33.11克,碳水化合物28.74克,膳食纤维7.6克,维生素A1780微克,胡萝卜素10668微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.44毫克,烟酸4.4毫克,维生素C268毫克,维生素E31.35毫克,钙163.74毫克,磷268.84毫克,钾888.82毫克,钠942.43毫克,镁84.41毫克,铁17.01毫克,锌3.48毫克,硒4.39微克,铜0.81毫克,锰3.06毫克, 素炒豆苗的做法，素炒豆苗怎么做