砂锅紫菜汤的做法,砂锅紫菜汤怎样做?

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砂锅紫菜汤的做法

1. 紫菜去净杂质,用手掰成碎块;水发冬菇、豆腐干都切成细丝;竹笋洗净去硬壳煮熟也切成细丝;小白菜洗净,修齐备用;姜洗净去皮切成姜末。2. 炒锅放在火上,倒油烧热,放入冬菇丝、笋丝、豆腐干丝略煸一下,倒入素汤1500毫升、紫菜烧沸,倒在砂锅内,加入酱油、精盐、味精、姜末等调味料,当汤汁沸时,洒入香油,放入小白菜略烧即成。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【学龄前儿童食谱】 【孕妇食谱】 【骨质疏松食谱】 【营养不良食谱

砂锅紫菜汤的制作材料

主料:紫菜(干)50克 竹笋50克 香菇(鲜)50克 小白菜50克 豆腐干50克

辅料:

调料:花生油15克 香油5克 酱油5克 盐2克 味精1克 姜5克

砂锅紫菜汤怎么做好吃

砂锅紫菜汤小贴士

砂锅紫菜汤的热量

能量387.63千卡,蛋白质25.35克,脂肪22.76克,碳水化合物34.84克,叶酸129.62微克,膳食纤维14.44克,维生素A255.4微克,胡萝卜素1533.5微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.68毫克,烟酸5.58毫克,维生素C18.2毫克,维生素E11.08毫克,钙344.39毫克,磷401.74毫克,钾1293.57毫克,钠1588.1毫克,碘2189.72微克,镁109.91毫克,铁32.23毫克,锌3.03毫克,硒5.64微克,铜1.41毫克,锰3.92毫克, 砂锅紫菜汤的做法,砂锅紫菜汤怎么做

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