【紫菜蛋花汤的做法】
1. 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用；2. 锅内倒水烧开，放入紫菜稍煮片刻；3. 最后倒入蛋液，待蛋黄漂起，加盐、味精，淋香油即可。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【紫菜蛋花汤的制作材料】
主料：紫菜(干)10克 鸡蛋65克
辅料：
调料：香油1克 盐1克 味精1克
【紫菜蛋花汤怎么做好吃】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【紫菜蛋花汤小贴士】
【紫菜蛋花汤的热量】
能量106.46千卡,蛋白质11.72克,脂肪6.83克,碳水化合物6.5克,叶酸85.33微克,膳食纤维2.16克,胆固醇380.25毫克,维生素A174.9微克,胡萝卜素137微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.28毫克,烟酸0.86毫克,维生素C0.2毫克,维生素E2.08毫克,钙64.02毫克,磷119.54毫克,钾279.88毫克,钠631.24毫克,碘449.98微克,镁17.09毫克,铁6.81毫克,锌0.97毫克,硒10.06微克,铜0.27毫克,锰0.47毫克, 紫菜蛋花汤的做法，紫菜蛋花汤怎么做