【羊肝汤的做法】
1. 羊肝洗净,切成薄片;2. 蜂蜜、精盐、味精、香油同放碗中,兑成调味汁;3. 汤锅放在火上,倒入清汤,下入葱丝、姜丝,用旺火烧开;4. 放入羊肝片,待羊肝煮熟,倒入调味汁,见开即成。【说明】
工艺:煮
口味:甜咸味
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【羊肝汤的制作材料】
主料:羊肝150克
辅料:
调料:蜂蜜50克 香油2克 盐3克 味精1克 姜3克 小葱5克
【羊肝汤怎么做好吃】
【羊肝汤小贴士】
【羊肝汤的热量】
能量384.57千卡,蛋白质27.57克,脂肪8.38克,碳水化合物49.72克,叶酸367.47微克,膳食纤维0.15克,胆固醇523.5毫克,维生素A31465.84微克,胡萝卜素47.1微克,硫胺素0.32毫克,核黄素2.65毫克,烟酸33.25毫克,维生素C2.67毫克,维生素E46.32毫克,钙20.07毫克,磷452.09毫克,钾391.96毫克,钠1446.55毫克,碘28.65微克,镁24.35毫克,铁11.9毫克,锌5.4毫克,硒26.7微克,铜6.79毫克,锰0.54毫克, 羊肝汤的做法,羊肝汤怎么做