黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤的做法，黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤怎样做？

【黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤的做法】

将蚝豉洗净，豆腐切片，白菜切丝，肉切丝略。烧热油，爆香葱白，姜丝以起锅，然后放下肉丝炒开，再把白菜炒软，倒入肉汤或水，汤煮开时放豆腐，蚝豉，埋薄芡以盐调味，撒下葱粒即成。

【说明】

工艺：煮

口味：咸鲜味

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【黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤的制作材料】

主料：蚝豉80克 大白菜(小白口)80克 豆腐(北)200克 猪肉(瘦)60克

辅料：

调料：姜5克 大葱5克 花生油10克 盐3克

【黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤怎么做好吃】

含粗纤维、消除脂肪、降低血压。

【黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤小贴士】

蚝豉：蚝豉不宜与糖同食。

【黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤的热量】

能量412.1千卡,维生素B60.11毫克,蛋白质31.76克,脂肪30.04克,碳水化合物9.94克,叶酸85.21微克,膳食纤维6.58克,胆固醇48.6毫克,维生素A42.35微克,胡萝卜素95.7微克,硫胺素0.46毫克,核黄素0.13毫克,烟酸3.86毫克,维生素C15.55毫克,维生素E21.38毫克,钙255.96毫克,磷369.4毫克,钾525.37毫克,钠1257.81毫克,碘1.02微克,镁153.06毫克,铁5.94毫克,锌3.61毫克,硒11.29微克,铜0.27毫克,锰0.51毫克, 黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤的做法，黄芽白蚝豉豆腐瘦肉汤怎么做